El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y Salud Animal respaldó hoy dos nuevas medidas propuestas por la Comisión Europea que se suman a una lista mayor de restricciones temporales que adoptó la UE a principios del mes de noviembre.

La decisión se produce cuando aún sigue en pie la amenaza de Rusia de prohibir todas las importaciones de carne desde la UE a partir del 1 de enero, debido a la adhesión de Rumanía y Bulgaria a día de hoy, Bruselas todavía no ha conseguido convencer a Moscú de que hay controles suficientes y de que la entrada de Rumania y Bulgaria no supondrá ningún peligro para las exportaciones de la UE.

El portavoz de Sanidad y Protección del Consumidor de la Comisión, Philip Tod, afirmó hoy que la prioridad de estas medidas es "garantizar que tras la ampliación los estándares de seguridad alimentaria en los que confían los consumidores se mantengan".

"No se tomaron por la amenaza rusa", aclaró, aunque añadió que "demuestran que la UE es seria a la hora de garantizar el respeto de los estándares de seguridad alimentaria y salud animal y que tomaremos las medidas necesarias para que sólo los productos que cumplen los estándares europeos pueden llegar al mercado o exportarse a países terceros".

La primera medida supondrá restringir el número de establecimientos autorizados en Bulgaria para procesan y exportar carnes y leche al resto de la UE después de que una inspección reciente por parte de la Oficina Alimentaria y Veterinaria (OAV) concluyera que algunos de ellos aún no cumplen con los niveles europeos.

Por este motivo, la Comisión explicó en un comunicado que se fijará un periodo de transición a partir del 1 de enero -cuyo término no especificó_ a lo largo del cual técnicos de la OAV visitarán los establecimientos que podrían obtener un levantamiento de las medidas si se demuestra que ya están preparados para ello. La OAV hará un seguimiento durante 2007 de todos los puntos de ventas afectados por la medida.

Con esta medida, Bulgaria será sometida a la salvaguarda que ya se impuso anteriormente a Rumanía, donde un total de 387 establecimientos expendedores de carnes, pollo, pescado y productos no los podrán exportar al resto de Estado miembros, aunque sí continuar su actividad dentro del país, hasta el final de 2009.

Fuente: Europa Press (Yahoo)