"La demanda mundial está creciendo y España está en condiciones de satisfacerla", aseguró hoy la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, durante la presentación de la 'Estrategia Vino 2010'.

Dicho documento, que se aplicará de forma coordinada en toda España, establece medidas para aumentar la competitividad del sector, su profesionalización y adecuación a la demanda de los consumidores, así como el incremento de las exportaciones.

Según los datos aportados por la ministra, el consumo mundial de vino aumentará un 4% hasta 2010, mientras que el gasto lo hará en un 9,4% hasta dicho año, en el que Estados Unidos se convertirá en el primer país consumidor del mundo, junto a otros mercados emergentes, a los que España tendrá que "atender" con sus ventas, que se prevé que aumenten un 10% hasta 2010.

Concretamente, España ya es líder en superficie vitivinícola, con 1,17 millones de hectáreas, lo que representa un 14,8% de la superficie total de producción existente en el mundo, mientras que en exportación ocupa la tercera posición, con un volumen de ventas que representa el 17% del total.

Para lograr situar a España como líder mundial del sector del vino, la Estrategia contempla 18 objetivos y 58 actuaciones, entre las que entre las que destacan aquellas orientadas a apoyar a los emprendedores vitivinícolas españoles en los mercados interior y exterior.

Para ello se ha considerado como "elemento clave" la creación de un Observatorio sobre la evolución del mercado mundial del vino y los productos de la vid, que aportará el conocimiento necesario al sector y a las Administraciones para poder planificar sus actuaciones y conseguir un mejor aprovechamiento de las oportunidades que nos ofrecen los distintos mercados.

Fuente: Yahoo